4360
В Воронеже 11 апреля в рамках программы VI выставки индустрии питания и гостеприимства прошла традиционная торгово-закупочная сессия, в которой приняли участие представители девяти торговых сетей, фермеры, сельхозтоваропроизводители, предприниматели, сотрудники администраций муниципальных районов и городских округов области. Организатором выступил департамент предпринимательства и торговли Воронежской области.
Как сообщили в профильном департаменте, торгово-закупочная сессия проводится в формате открытого диалога. Она призвана налаживать системы взаимодействия с местными товаропроизводителями, а также развивать в регионе розничную торговлю, способствовать выходу местной продукции за пределы области.
Так, на дегустационной выставке «Щедрый край Воронежский» представили свою продукцию производители нашего региона: ООО «Воронежский кондитерский комбинат «Дон», ООО «Дивеевский хлеб», ООО «Кумир», АО «Острогожский хлебозавод», ООО «Тандем-4», ООО «ОСКО», ООО «Айдиго», ОАО «Сагуновский мясокомбинат», ООО «Полезно».
На сессии в конструктивной беседе с участием доктора технических наук, профессора, декана факультета экономики и управления ФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет инженерных технологий» Натальи Родионовой были обсуждены вопросы подготовки кадров отрасли в современных условиях. Виктория Чернышева – управляющий торговым центром представила презентацию франчайзингового проекта «Фасоль» от «Метро Кеш энд Керри».
Активное участие в работе сессии приняли представили ОАО «Воронежская кондитерская фабрика», рассказав о 85-летии фабрики, новых производственных линиях и выпускаемой продукции.
Вниманию участников и посетителей в широком ассортименте были представлены аппетитные Сажинские пряники. Компания «с» украсила линейку столов сказочным деревом с золотыми листьями, на котором висели цветные зефирки. Также Острогожский район Воронежской области порадовал молочной продукцией ООО «Тандем-4», красивыми и душистыми караваями - АО «Острогожский хлебозавод», из Репьевского района ООО «Полезно» привезли различные сорта растительных масел, компания ООО «Айдиго» представила приправы, специи, чаи.
Принял участие в торгово-закупочной сессии ОАО «Сагуновский мясокомбинат», расположенный в Подгоренском районе области, продукцию которого посетители могли продегустировать с бездрожжевым хлебом ООО «Дивеевский хлеб».
Кроме того, всех участников сессии, а также посетителей выставки заинтересовали веганские цельнозерновые вареники ООО «Кумир» необычной формы с различными начинками. Отведать можно было вареники со свеклой и орехами, с чечевицей, с яблоком и корицей, шпинатом. За горячими варениками даже выстраивалась очередь.
Департамент предпринимательства и торговли Воронежской области благодарит администрации муниципальных районов, производителей, предпринимателей и представителей торговых сетей за участие и оказание содействия в проведении торгово-закупочной сессии.