Применение баллона со сжиженным газом требует наличия газового редуктора.
Регуляция огня совершается посредством регулировки газового потока, который поступает в горелку. Этот газ проходит по соплу, перемешивается с воздухом, а образующаяся смесь уходит через рассекатель горелки в отверстия, находящиеся по сторонам, и воспламеняется.
Горелка разжигается ручным (с помощью спичек либо зажигалок) способом либо с помощью встроенного пьезоэлектрического розжига.
Бытовая газовая плита оборудуется атмосферными горелками, осуществляющими отвод продуктов сгорания.
Часть воздуха, которая необходима для горения, эжектируется газом, который вытекает из сопел горелок, а остальная часть необходимого воздуха содержится в окружающей среде. К горелкам духовки воздух идёт по специальным щелям и отверстиям, выполненным в плите.
Вещества, образующиеся вследствие сгорания в горелках на рабочем столе, идут вверх по направлению стенок посуды, обогревают их, поступая в атмосферу.
Вещества, образующиеся вследствие сгорания в горелках духовки, обогревают её, выходя через отверстия, имеющиеся в боковых и в тыльной стенках плиты.

Преимущества современных газовых плит

В самых совершенных моделях имеются:

контроль выключения газа (происходит перекрывание подачи газа при затухании огня); термостат для регуляции температуры;
электронный программатор, отключающий в предварительно установленный момент конфорки духовку;
удобные духовки, нередко оснащены грилем, а также вертелом.

Виды газовых плит

Плита газовая бывает:

С разным количеством комфорок ( от двух до шести);
С газовой духовкой;
С электрической духовкой;

Материал изготовления газовых плит

Газовые плиты изготовляются из металла, который покрывается устойчивой эмалью различных цветов. Плиты газовые с газовой духовкой, сделанные из нержавеющей стали, хорошо сочетаются с другими видами кухонной техники.

Безопасность – главное условие газовой плиты

Безопасность является одним из главных критериев качества газовых плит. Это важно учитывать всем, кто планирует купить газовую плиту. Современные изготовители оборудуют свои плиты системами газ-контроля. Электрическая система розжига конфорок устраняет необходимость применения спичек для поджигания.

Купить газовую плиту в Воронеже

Если Вы решились на покупку газовой плиты в Воронеже, то советуем обратиться в организации, представленные на нашем сайте.
Сегодняшний ассортимент газовых плит столь широк, что невозможно сказать однозначно, какая газовая плита лучше.

Рекомендации по выбору:

Несмотря на то, что в настоящее время многие хозяйки чаще выбирают электрические плиты, газовая плита остается на высоких позициях продаж, и этому есть объяснения.

Преимущества газовой плиты

Простота использования и обслуживания;
Экономия электричества;
Более выраженные вкусовые качества еды при готовке на огне;
Удобная и быстрая смена режима приготовления (температуры готовки).

Газовая плита: безопасность превыше всего

Выбирая газовую плиту, обратите внимание, что несоблюдение правил монтажа и эксплуатации может привести к плачевным ситуациям. Обращайтесь с этим бытовым прибором очень аккуратно и внимательно, при малейших причинах беспокойства ремонтировать газовую плиту самим ни в коем случае нельзя, нужно обязательно и как можно быстрее обратиться к специалистам газовой службы.

Количество комфорок газовой плиты

Стандартные газовые плиты имеют четыре комфорки, однако есть плиты с комплектацией от двух до шести комфорок. Вы сами должны решить, какое количество комфорок нужно Вам, в зависимости от нагрузки готовки еды, частоты ее приготовления и количества человек в семье;
Обычная газовая плита оснащена одной мощной комфоркой, двумя средними и одной слабой. В более дорогих моделях есть дополнительная мощная комфорка с конструкцией, создающей несколько уровней огня для быстрой готовки;
Кроме стандартных круглых комфорок, производители предлагают овальные и треугольные, которые можно использовать без решеток на варочной панели.

Духовка в газовой плите

Духовка – не менее важная деталь газовой плиты. Она бывает двух видов:

Электрическая – считается более современной и функциональной, но требует подключения к электричеству, то есть максимально близкого расположения к розетке, что не всегда удобно и доставляет много хлопот при установке.
Газовая – считается более удачным решением, благодаря быстрому прогреванию и движению горячего воздуха еда готовится равномернее и быстрее, лучше прожарка и запекание. Обычно в конструкцию стандартной газовой духовки входит вентилятор, также она оснащена парой режимов нагревания.

Для плит, работающих от газа, лучше выбрать второй тип духовки.