Скорняжные работы - это работы по выделке шкур животных с применением веществ растительного и животного происхождения для обеспечения сохранности меха и эластичности кожи. Существует множество способов выделки шкур. Сам процесс выделки шкур включает несколько этапов: отмокание шкурок; мытье; мездрение и обезжиривание; пикелевание или квашение; дубление; сушка; отделка. Отмокание шкурок проводят в растворе поваренной соли с добавлением антисептика. Стирку шкурок проводят в теплом растворе стирального порошка. Этот этап можно проводить до или после мездрения, обезжиривания шкурок. После мытья шкурки отжимают, а мездру протирают насухо. Цель мездрения - это удалить остатки жира и пленки со шкурок. Мездрение проводят тупым ножом по направлению от хвоста к голове шкурки. Затем идет процедура квашения. Длительность квашения-2 суток. Раствор для квашения включает в себя овсяную или ржаную муку, горячую воду, соль, дрожжи и соду. Квашение обеспечивает более высокое качество выделки и большую прочность кожи. Вместо квашения может применяться процесс пикелевания, т.е. обработка кислотами. В состав пикеля помимо уксусной или серной кислоты входит соль. Время пикелевания продолжается от нескольких часов до нескольких суток, и зависит от качества обезжиривания и толщины шкурок. Дубление шкурок выполняется в растворе хромовых квасцов или в отваре дубовой или ивовой коры. Шкуры должна пропитаться дубителем. После этого шкуры складывают мездрой внутрь и оставляют на сутки на пролежку. После сушки, шкурки разминают, расчесывают мех, натирают мелом мездру. Процесс выделки шкур – это сложный процесс, состоящий из множества этапов, каждый из которых требует строгого соблюдения установленных нормативов. Поэтому эту услугу лучше всего поручить профессионалам. В Воронеже работы по выделке шкур заявлены скорняжными мастерскими и ателье города.