В Верхнемамонском районе Воронежской области планируется увеличить площадь виноградников до 10 га.
Это позволит компаниям, работающим в муниципалитете, повысить урожайность винных сортов до 15 тонн в 2025 году и 30 тонн в 2026 году. Об этом сообщила пресс-служба правительства Воронежской области в понедельник, 15 июля.
Первый промышленный виноградник был создан четыре года назад на площади 7,5 га, где было высажено более 8,4 тысяч виноградных лоз 126 технических и пищевых сортов. Плантация придерживается «крымского метода» виноградарства. В настоящее время ведутся работы по регистрации виноградника в Федеральном реестре виноградников Министерства сельского хозяйства РФ и получению необходимых документов и лицензий. В следующем году компания планирует начать промышленное производство вина.
В январе 2024 года было объявлено, что в Воронежской области планируется развивать виноделие. Был проведен предварительный анализ почвы, и земля была признана пригодной для выращивания винного винограда.