В течение 2023 года в воронежской области было произведено более 1 млн тонн молока

Актуальной информацией о произведенном количестве молока поделился Воронежстат.

Валовый надой молока на сельскохозяйственных предприятиях Воронежской области в прошлом году составил 889,5 тыс. тонн, что на 31,2 тыс. тонн больше, чем аналогичные показатели в 2022 году. Крестьянские (фермерские) хозяйства произвели 45,8 тыс. тонн, а личные подсобные хозяйства - 137,7 тыс. тонн молока. В общей сложности область получила 1 млн 73 тыс. тонн молока в прошлом году (в 2022 году - 1 млн 55 тыс. тонн).

Наибольшие объемы молока в 2023 году произвели предприятия Лискинского района (260,3 тыс. тонн), Бобровского района (175 тыс. тонн) и Аннинского района (96,2 тыс. тонн). В прошлом году Воронежская область занимала четвёртое место в Российской Федерации и первое место в Центральном федеральном округе по производству молока от крупного рогатого скота.

Местные сельхозпредприятия производят 4,4% общероссийского объема молока. Уровень надоя молока на одну корову в течение 2023 года составил 9036 кг, что на 413 кг больше, чем в 2022 году.